Fusilli con la mollica

Fusilli con la mollica

     
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I fusilli con la mollica sono un primo piatto "povero" molto gustoso e saporito.

Tempo di Preparazione: 10 minuti

Calorie: Kcal 584 (KJ 2443,456) a porzione

Dose: 4 persone

Ingredienti: 350 g di fusilli, 100 g di mollica di pane raffermo, 4 acciughe salate, 50 g di pecorino grattugiato, 2 cucchiai diprezzemolo tritato, un pezzetto dipeperoncino secco, olio extravergine di oliva, sale

Preparazione: La preparazione dei fusilli con la mollica è molto semplice.
Buon appetito !!!!!

Vino Consigliato: Verdicchio di Matelica DOC, Alcamo DOC bianco

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