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Con il possesso del fuoco, prima grande conquista dell’umanità, inizia l’alba della cucina ed è proprio il cucinare che spingerà l’uomo verso i primitivi elementi di cultura e di arte.
Ancona che presenta tanta varietà e bellezza di panorami, tanta ricchezza di monumenti d’arte, è anche straordinariamente interessante per le manifestazioni della vita del suo popolo.
